Bahan Resep Omelet Ala Pizza

Bahan Resep Omelet Ala Pizza

 

Banyak cara menyajkan omelet. Salah satunya dengan membuat mini omelet ala pizza ini. Karena mudah dan priaktis membuatnya, Anda dapat menyajikannya sebagai menu sarapan pagi atau sekedar pengganjal perut di malam hari.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Omelet:

• 5 butir telur, kocok lepas
• 50 gram susu cair, kocok lepas
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Toping:

• 1/4 buah paprika merah, potong kotak
• 2 potong sosis sapi, iris bulat
• 35 gram jamur kancing kecil, belah 2 bagian
• 150 gram saus bolognaise siap pakai
• 50 gram keju mozzarella, parut
• 2 sendok makan mentega tawar

Cara membuat mini omelet ala pizza:

• Toping, campur paprika, sosis, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.
• Aduk rata bahan omelet. Panaskan mentega di dalam pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan omelet. Biarkan sampai 1/2 matang.
• Tuangkan bahan toping. Taburi keju. Tutup. Biarkan hingga matang.
• Untuk 5 porsi