Puding Kaca Manis

Puding Kaca Manis

• Bahan A :
• 100 gr Gula pasir
• 13 btr Kuning Telur
• 3 btr Putih Telur
• Bahan B :
• 80 gr Tepung Terigu 
• 40 gr Susu Bubuk
• 125 gr Mentega cair

• Bahan Puding :
• 100 gr Gula pasir
• 1/2 bungkus Agar-agar putih
• 1/2 bungkus Jelly Putih
• 800 ml Air

• Bahan Lain :
• 1 sdt Cake emulsifier
• 200 gr Fruit Cocktail
• 100 gr Anggur merah
• 100 gr Anggur hijau
• 100 gr Stowberry
• 1 buah Kiwi

• Cara Membuat :

1. Cake : Kocok bahan A hingga lembut. Masukan cfake emulsifier, kocok hingga mengembang.
2. Masukan bahan B, aduk rata kembali.
3. Tuang Adonan kedalam loyangberalas kertas roti yang telah diolesi margarin.
4. Oven -+ 15 menit.
5. Puding : Campur bahan puding masak hingga mendidih. Anggat, masukan potongan buah buahan, aduk rata.
6. Bentuk cake sesuai mangkok, letakkan 1 potong cake di dasarnya, tuang adinan puding, letakan kembali potongan cake. 
7. Diamkan hingga memkbeku.
8. sajikan.